新一轮“猪周期”袭来
wenzhang立秋将至,北方居民有"贴秋膘"之说,网友感叹,还没瘦下来,就又要贴膘了。
说到贴秋膘,不能不提最近频频走高的猪肉价格。
猪价处于周期性上涨通道,猪价还会“飞一会儿”。
据农业部监测,7月最后一周,全国480个集贸市场活猪价格每公斤17.51元,连续上涨19周;猪肉价格每公斤26.76元,自3月份以来,上演着连续18周上涨的行情。与上年同期相比,活猪、猪肉分别同比上涨28.5%、20.9%。
自今年3月份起,目前已进入新一轮“猪周期”,未来猪肉价格还会持续上涨一段时间。专家指出,由于补栏仔猪到生猪出栏需5个月时间,因此即使现在生猪开始补栏,也需到年底才能形成新的大批生猪供,而下半年猪肉需求较上半年相对旺盛,其中,中秋、国庆期间受季节性需求拉动,阶段性涨幅可能会稍大一些。所以说,下半年猪肉价格不容乐观,会持续处于上涨通道,猪价还会“飞一会儿”。
本轮“猪周期”抬头是市场的自我修复
价格涨跌起落,主要受供求关系所影响。最近几个月是我国传统的猪肉消费淡季,而价格却不断走高,主要就是因为猪肉供给减少了。
“猪周期”的循环轨迹一般是:肉价上涨——存栏量大增——生猪供应增加——肉价下跌——大量淘汰母猪——
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