新一轮“猪周期”袭来

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wenzhang
立秋将至,北方居民有"贴秋膘"之说，网友感叹，还没瘦下来，就又要贴膘了。

　　说到贴秋膘，不能不提最近频频走高的猪肉价格。

　　猪价处于周期性上涨通道，猪价还会“飞一会儿”。

　　据农业部监测，7月最后一周，全国480个集贸市场活猪价格每公斤17.51元，连续上涨19周；猪肉价格每公斤26.76元，自3月份以来，上演着连续18周上涨的行情。与上年同期相比，活猪、猪肉分别同比上涨28.5%、20.9%。

　　自今年3月份起，目前已进入新一轮“猪周期”，未来猪肉价格还会持续上涨一段时间。专家指出，由于补栏仔猪到生猪出栏需5个月时间，因此即使现在生猪开始补栏，也需到年底才能形成新的大批生猪供，而下半年猪肉需求较上半年相对旺盛，其中，中秋、国庆期间受季节性需求拉动，阶段性涨幅可能会稍大一些。所以说，下半年猪肉价格不容乐观，会持续处于上涨通道，猪价还会“飞一会儿”。

　　本轮“猪周期”抬头是市场的自我修复

　　价格涨跌起落，主要受供求关系所影响。最近几个月是我国传统的猪肉消费淡季，而价格却不断走高，主要就是因为猪肉供给减少了。

　　“猪周期”的循环轨迹一般是：肉价上涨——存栏量大增——生猪供应增加——肉价下跌——大量淘汰母猪——